養生粥的製作方法 日常保養建議 傳統養生調理療法

養生粥的製作

養生粥是調理初期與中期本站倡導的基本飲食,選材嚴格,方法操作簡便,老少皆宜。
是先期和中期調理的基礎之一,將陪伴實踐者走過先期和中期的調理過程。

養生粥器材準備

1.廚房用電子秤



提示:選擇2kg或者3kg,家裏已經備有的,不需要買

2.電燉砂鍋


3.研磨器


提示:該研磨器是用來研磨芝麻的。

養生粥食材選材

我們盡可能選擇天然原生態地區的食材,因為這些地方當年交通不便,農藥化肥普及率不高。

有機無農藥化肥內陸山區產胚芽糙米

提示:按照人數選擇,例如:每人每月吃7,8斤,1家3口人3個月買60斤,250克是半斤裝,買120份即可。1個人買40份即可。

有機無農藥化肥富硒紅梗米(紅糙米)

提示:按照人數選擇,例如:每人每月吃3,4斤,1家3口人3個月買30斤,是1斤裝,買30份即可。1個人買10份即可。

有機無農藥化肥(非轉基因)綠豆

提示:按照人數選擇,例如:每人每月吃1斤,1家3口人3個月買9-10斤,是1斤裝,買10份即可。1個人買3份即可。

內陸山區產有機無農藥化肥(非轉基因)黃豆

提示:按照人數選擇,例如:每人每月吃2斤,1家3口人3個月買約20斤,是半斤裝,買40份即可。1個人買12份即可。

內陸山區產有機蓮子(無漂白)

提示:按照人數選擇,例如:每人每月吃0.5斤,1家3口人3個月買約5斤,是1斤裝,買5份即可。1個人買2份即可。

南方山區產銀耳(無漂白)

提示:按照人數選擇,例如:每人每月吃0.2斤,1家3口人3個月買約2斤,是1斤裝,買2份即可。1個人買1份即可。

有機紅棗(無農藥殺蟲劑)

提示:按照人數選擇,例如:每人每月吃0.5斤,1家3口人3個月買約5斤,是1斤裝,買5份即可。1個人買2份即可。

農家紅皮花生(非轉基因,無殺蟲劑)

提示:按照人數選擇,例如:每人每月吃1斤,1家3口人3個月買約10斤,是半斤裝,買20份即可。1個人買5份即可。

新鮮板栗(無人工化學添加劑,無殺蟲劑)

提示:按照人數選擇,例如:每人每月吃1斤,1家3口人3個月買約10斤,是5斤裝,買2份即可。1個人買1份即可。

農家自種純天然黑芝麻(無殺蟲劑)

提示:按照人數選擇,例如:每人每月吃0.3斤,1家3口人3個月買約3斤,是半斤裝,買6份即可。1個人買2份即可。

古法手工甘蔗黑糖(無人工化學甜味劑,非轉基因傳統品種的甘蔗)

提示:按照人數選擇,例如:每人每月吃1斤,1家3口人3個月買約10斤,是1斤裝,買10份即可。1個人買3份即可。在治療過程中也會用到,買雙倍更合適。

古法手工老冰糖(無人工化學甜味劑)

提示:按照人數選擇,例如:讓掌櫃的敲敲碎,每人每月吃1斤,1家3口人3個月買約10斤,是1斤裝,買10份即可。1個人買3份即可。

養生粥熬製方法

第一步:配料比例

每1人份(1日2-4餐,可以依據各人飲食量適當加堿)
糙米:120克
紅梗米:60克
綠豆:20克
黃豆:40克
蓮子:3粒
銀耳:20克
紅棗:2粒
花生:20克
板栗:3個(切半,去皮)
黑芝麻:5克(研磨後入稱)
黑糖或冰糖:20-50克(依據各人甜淡喜好加減)

水缸智慧水或農夫山泉水或恒大冰泉水:煮飯的1.5倍-2倍(稀,稠請在幾次做後自己調整便可)

第二步:熬製時間 6-10小時

一般情況是 晚上睡覺前(大概晚上9-10點)配好,加入電燉鍋,選擇慢燉(自始至終都是慢燉),第二天早晨便可以喝,如果有剩餘,則加點水,放1天都可以食用。

此方法適合城市,農村,在外打工,病人住院家屬在外住宿,普通家居生活等幾乎所有生活場景。 不適合學生集體宿舍(單個宿舍除外),不適合軍營食堂大鍋飯。

養生粥網友熬製秀圖


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